Delikatna kaszka połączona z bananem i owocami leśnymi tworzy naturalnie słodką, aromatyczną zapiekankę. Wystarczy kilka składników i chwila w piekarniku, aby przygotować smaczny, domowy posiłek.
Składniki
- 120 g kaszy manny
- 200 ml mleka lub napoju roślinnego
- 2 jajka
- 1 dojrzały banan
- 1/2 szklanki mrożonych owoców leśnych
- odrobina masła lub oliwy do wysmarowania formy
Przepis
- Banana rozgnieć widelce. Dodaj mleko i jajka. Dokładnie wymieszaj.
- Wsyp kaszę mannę, wymieszaj i odstaw na 10 min. W międzyczasie wysmaruj naczynie żaroodporne tłuszczem i nagrzej piekarnik.
- Masę przelej do naczynia, na wierzch rozłóż mrożone owoce. Zapiekaj ok. 25 min w 180 stopniach (aż wierzch kaszki będzie zrumieniony). Pokrój po przestudzeniu.
- Masę przelej do naczynia, na wierzch rozłóż mrożone owoce. Zapiekaj ok. 25 min w 180 stopniach (aż wierzch kaszki będzie zrumieniony).
- Pokrój po przestudzeniu.
Notatki
