Alergia pokarmowa u niemowląt i małych dzieci staje się coraz bardziej powszechnym problemem, szczególnie na przestrzeni ostatnich 10-15 lat. Z aktualnych danych wynika, że alergia pokarmowa może dotykać nawet 10% dzieci. Statystyki wskazują również na coraz rzadsze wyrastanie z alergii pokarmowych. Sprawia to, że zwiększa się prawdopodobieństwo konieczności eliminacji wybranych produktów spożywczych także w dorosłym […]