Szukasz pomysłu na szybkie, zdrowe i smaczne śniadanie? Placki z awokado i banana to doskonała propozycja dla wszystkich, którzy cenią naturalne składniki i proste przepisy. Są delikatne, lekko słodkie i pełne wartości odżywczych – awokado dostarcza zdrowych tłuszczów, a banan naturalnej słodyczy. Przygotujesz je w kilka minut, a ich smak z pewnością zachwyci Twojego maluszka.
Placki z awokado i banana – od kiedy można podawać?
Posiłki do samodzielnego jedzenia można podawać niemowlętom, gdy potrafią one stabilnie siedzieć w krzesełku do karmienia lub na kolanach opiekuna. Pewna, stabilna pozycja ciała zmniejsza ryzyko zadławienia się jedzeniem. Do przygotowania placków dla dziecka warto użyć patelni z nieprzywierającym dnem np. TAKIEJ, co pozwoli na ich smażenie bez dodatku tłuszczu. Jeśli jednak wolisz unikać smażenia, alternatywą jest upieczenie placuszków w piekarniku.
Jak smażyć placki z awokado i banana?
Rozgrzej dobrze patelnię z powłoką zapobiegającą przywieraniu (np. patelnię do placuszków). Nakładaj na nią niewielkie porcje ciasta – najlepiej po jednej łyżce na placek. Po nałożeniu masy zmniejsz moc palnika i przykryj patelnię. Smaż, około 1 minutę aż spód się zetnie. Gdy placki będą dobrze ścięte od dołu, ostrożnie przewróć je na drugą stronę i smaż jeszcze przez chwilę na małym ogniu. Jeśli ciasto przykleja się do patelni, możesz wcześniej lekko natłuścić jej powierzchnię, używając pędzelka lub papierowego ręcznika nasączonego odrobiną oleju.
W moim sklepie Tulibo.pl znajdziesz różnego rodzaju patelnie z nieprzywierającą powłoką – idealne do placuszków i naleśników.
Więcej pomysłów na posiłki dla niemowlaka
Jeśli szukasz więcej inspiracji na zdrowe i smaczne placuszki dla niemowlaka, zapraszam do mojego e-booka 150 przepisów na dania dla niemowlaka. Znajdziesz w nim ponad 20 różnych przepisów na placuszki – zarówno owocowe, jak i warzywne, a także pomysły na zupy, drugie dania, potrawy z jajek, domowe wędliny i zdrowe słodkości. Mamy, które korzystają z mojego e-booka, nazywają go „kopalnią pomysłów i inspiracji” – sprawdź i przekonaj się sama! 😊
Placki z awokado i banana – przepis
Składniki
- 1/2 dojrzałego awokado
- 1 mały banan
- 1 jajko
- 5-6 łyżek mąki orkiszowej lub pszennej
Przepis
- Obierz banana. Awokado przekrój na pół i z pomocą łyżki wyjmij miąższ.
- Wszystkie składniki przełóż do pojemnika blendera i zblenduj na gładką masę.
- Smaż na małym ogniu pod przykryciem z każdej strony na złoty kolor. Użyj patelni do naleśników lub innej, na której można smażyć beztłuszczowo.
Notatki
Może Cię zainteresować: Placuszki czekoladowe
