Siekane kotlety z łososia BLW

Dzisiaj mam dla Was przepis na proste i szybkie danie: siekane kotlety z łososia. Jeśli lubicie rybę to polecam, a jeśli nie lubicie, to może spróbujcie takiej wersji i zmienicie zdanie? 😊

Pyszne, lekkie i rozpływające się w ustach kotleciki z łososia, to świetne urozmaicenie rybnego obiadu. Są na tyle miękkie, że nawet maluszek na początku rozszerzania diety sobie z nimi poradzi.

Przygotowanie 25 mins

Danie drudie danie, obiad

Porcje 8 sztuk

Składniki

  

• 300 g filetu z łososia bez skóry
• 1 duże jajko
• ½ cebuli
• 4 łyżki mąki pszennej lub orkiszowej
• kilka gałązek koperku
• pieprz

Przepis

 

• Sprawdź czy w rybie nie ma ości.
• Łososia i cebulę pokrój w drobną kostkę. Posiekaj koperek. Połącz w misce wszystkie składniki.
• Nakładaj po jednej łyżce masy na patelnię formując kotleciki. Smaż na mocno rozgrzanej suchej patelni z obu stron, aż do zrumienienia.

Notatki

Kotleciki podawaj w towarzystwie ziemniaków, kaszy lub ryżu i warzyw.

 

 

słowa kluczowe kotelety BLW, kotlety z łososia, łosoś, ryba