zupa krem z kukurydzy

Zupa krem z kukurydzy

Krem z kukurydzy to pyszna, słodkawa i rozgrzewająca zupka. W wersji dla dorosłych warto dodać do niej odrobinę chilli dla podkręcenia smaku. Maluchom natomiast na pewno spodoba się jej delikatny słodki smak i aksamitna konsystencja.

Krem z kukurydzy to świetna propozycja zarówno na obiad, jak i na kolację. Pyszna sycąca zupka z kukurydzy na pewno przypadnie do gustu małym smakoszom.
Przygotowanie 30 mins
Danie obiad, Zupa
Porcje 3 porcje

Składniki
  

  • 1 szklanka ugotowanej kukurydzy (np. ze słoika)
  • 1 marchewka⠀
  • 1 korzeń pietruszki
  • nieduży kawałek selera
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/4 główki cebuli
  • ziele angielskie
  • liść laurowy
  • 1 łyżka dobrego oleju
  • 1/2 litra wody

Przepis
 

  • Warzywa obierz i pokrój w kostkę.
  • W garnku zagotuj ½ litra wody i wrzuć obrane i pokrojone w kawałki warzywa (oprócz kukurydzy) – woda powinna je całkowicie przykrywać.
  • Dodaj przyprawy i gotuj wszystko na małym ogniu ok. 20 min (aż warzywa zmiękną).
  • Po tym czasie wyjmij pływające przyprawy i dodaj kukurydzę.
  • Po lekkim wystudzeniu całość zblenduj.
  • Swoją porcję możesz doprawić chilli – bardzo tutaj pasuje.
  • Przed podaniem polej zupę odrobiną dobrej jakości oleju.⠀

Notatki

*Jeśli do zupy chcesz dodać mięso, włóż je do garnka na samym początku gotowania razem z warzywami.
 
Wersja do samodzielnego jedzenia:
Krem z kukurydzy podawaj w kubeczku do picia lub z kawałkami pieczywa/makaronem do maczania w zupie.
słowa kluczowe krem z kukurydzy dla dzieci, zupa krem z kukurydzy blw, zupa z kukurydzy dla niemowlaka

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Recipe Rating