Przecier z batata dla niemowlaka

Przecier z batata dla niemowlaka

Delikatny, naturalnie słodki i pełen wartości odżywczych – przecier z batata dla niemowlaka to doskonały wybór na jeden z pierwszych posiłków dla niemowlaka. Bataty są łatwostrawne, bogate w beta-karoten oraz witaminy, a ich łagodny smak zazwyczaj szybko zyskuje sympatię maluchów. Gładka konsystencja przecieru sprawia, że idealnie nadaje się na początek rozszerzania diety, zapewniając dziecku bezpieczne i zdrowe wprowadzenie do świata nowych smaków.

Jak gotować przeciery dla niemowląt?

Najlepszym sposobem jest gotowanie na parze. Gotowanie na parze to jedna z najbardziej korzystnych dla zdrowia form przygotowywania posiłków. W odróżnieniu od tradycyjnego gotowania w wodzie, pozwala ono zachować znacznie więcej witamin i składników mineralnych. Dzięki temu dania przeznaczone dla niemowląt są:

  • naturalnie aromatyczne i smaczne,

  • bogate w cenne składniki odżywcze,

  • lekkie i łatwe do strawienia,

  • odpowiednie dla delikatnego układu pokarmowego dziecka.

Do gotowania na parze nie potrzebujesz specjalnego parowaru, czy wielkiego garnka z nakładkami. Wystarczającym do gotowania małych ilości może okazać się sitko do gotowania na parze.  Jest to składany wkład do garnka, dzięki któremu przygotujesz warzywa, mięso, ryby i inne potrawy. Dzięki możliwości składania jest uniwersalny i nie zajmuje wiele miejsca. Znajdziesz go w moim sklepie: TUTAJ.

Przecier z batata dla niemowlaka

Przecier z batata to prosty, zdrowy i bezpieczny posiłek dla niemowlaka, idealny na początek rozszerzania diety. Jest pożywny, łagodny dla brzuszka i łatwy do przygotowania, a jego naturalny smak sprawia, że maluchy chętnie go zajadają.
W SUMIE 30 minuty
Danie obiad, Zupa
Porcje 2 porcje

Składniki
  

  • 40 g chudego mięsa, np. z indyka/królika
  • ½ średniego batata
  • ½ marchewki
  • ½ korzenia pietruszki
  • 2 łyżki mrożonego groszku
  • 1 łyżeczka oliwy
  • woda
  • świeży koperek lub pietruszka do posypania

Przepis
 

  • Warzywa obierz, umyj i pokrój na mniejsze kawałki. Mięso pokrój w kostkę.
  • W garnku do gotowania na parze zagotuj wodę. Na sicie garnka umieść batata, marchewkę, pietruszkę i mięso. Gotuj na małym ogniu ok. 10 minut.
  • Po tym czasie dorzuć groszek. Całość gotuj jeszcze ok. 10–15 minut (do miękkości warzyw).
  • Wystudź i dodaj oliwę. Następnie rozdrobnij danie z pomocą blendera lub widelca. Jeśli będzie zbyt gęste, możesz dodać do niego odrobinę przegotowanej wody.
  • Z przepisu wychodzą 2 porcje zupki. Jedną możesz zamrozić na później lub włożyć do lodówki i podać następnego dnia.

Notatki

Przecier z batata dla niemowlaka przepis

Może Cię zainteresować: Rosołek dla niemowlaka

 

 PAPKI I PRZECIERY

Autor: Natalia Dąbrowska

Cześć, mam na imię Natalia, jestem dietetykiem i pomagam rodzicom podejmować świadome decyzje związane z żywieniem niemowląt. Jestem autorką tego artykułu.