Serek z jogurtu greckiego

Serek z jogurtu greckiego

Domowy, kremowy serek z jogurtu greckiego to świetna alternatywa dla serków typu Almette, których skład nie jest odpowiedni dla maluchów. Domowy serek kanapkowy możesz zrobić zarówno na słodko jak i wytrawnie. Jeśli chcesz podać serek swojemu maluchowi, pamiętaj, że jogurt dla niemowlaka powinien mieć jak najkrótszy skład i zawierać jedynie mleko i żywe kultury bakterii.

Serek z jogurtu greckiego — przepis

Kremowy i pyszny serek z jogurtu greckiego możesz serwować na wiele sposobów. Sprawdź podstawowy przepis, a potem poszalej z dodatkami!
W SUMIE 1 dzień
Danie Drugie śniadanie, Kolacja, Śniadanie
Porcje 1 sztuka
Kalorie 250 kcal

Składniki
  

  • 1 opakowanie jogurtu greckiego gęstego (400 g)

Przepis
 

  • Średniej wielkości sito wyłóż kilkukrotnie złożoną gazą i umieść na miseczce (tak, aby nie dotykało dna).
  • Jogurt grecki przełóż na sito.
  • Zaczekaj kilka minut aż jogurt "osiądzie" i zlej serwatkę, która pojawiła się w miseczce.
  • Całość wstawiamy do lodówki na 24 godziny. Warto w międzyczasie zlewać serwatkę.
  • Gotowe! 😊
  • Jeśli chcesz, aby serek nabrał innego smaku, jogurt możesz wymieszać z ulubionymi ziołami, czosnkiem, startym na drobnych oczkach warzywem np. papryką. Do serka możesz dodać też owoce — te polecam dodać już po uformowaniu serka.

Notatki

Serek z jogurtu greckiego przepis
słowa kluczowe domowy serek kanapkowy, serek kanapkowy, serek z jogurtu

 

 NA KANAPKI

Autor: Natalia Dąbrowska

Cześć, mam na imię Natalia, jestem dietetykiem i pomagam rodzicom podejmować świadome decyzje związane z żywieniem niemowląt. Jestem autorką tego artykułu.