Zupa koperkowa to nasza ulubiona letnia zupa. Przepis jest dziecinnie prosty i szybki. Wystarczy ok. 30 min i pyszna zupa gotowa!
Czas gotowania 30mins
Danie Zupa
Porcje 1
Składniki
1 marchewka
1 ziemniak
garść zielonego groszku (może być świeży lub mrożony)
1 łyżka posiekanego koperku
1łyżeczka śmietany 30% (jeśli Twoje dziecko nie może jeść nabiału, to pomiń)
1,5 szklanki domowego bulionu mięsnego lub warzywnego (ewentualnie woda)
Przepis
Do garnka wlej bulion i zagotuj.
W międzyczasie umyj i obierz ziemniaka i marchewkę. Pokrój je w drobną kostkę i wrzuć do wrzącego bulionu. Gotuj około 10 min.
Po tym czasie dodaj groszek i gotuj jeszcze 10 min (do miękkości wszystkich warzyw). widelcem lub zblendować na gładki krem.
Na koniec dodaj posiekany koperek. Zdejmij zupę z ognia i dodaj śmietanę (najpierw wymieszaj ją z kilkoma łyżkami wywaru, później dodaj do garnka z zupą ciągle mieszając).
Jeśli Twoje dziecko nie radzi sobie jeszcze z kawałkami, to jego porcję możesz rozgnieść.
Notatki
Wersja do samodzielnego jedzenia:Zupę zblenduj i podaj w kubeczku do picia lub z kawałkami pieczywa/makaronem do maczania w zupie.Możesz też marchewkę i ziemniaka przed gotowaniem pokroić w słupki i po ugotowaniu w takiej formie podać dziecku do jedzenia rączkami, a resztę zupy zblendować i podać w kubeczku do popijania.zupa koperkowa
słowa kluczowe zupa koperkowa dla niemowlaka, zupa koperkowa przepis
* Zapisując się do newslettera, wyrażasz zgodę na przesyłanie Ci informacji o nowościach, promocjach, produktach i usługach świadczonych przez rozszerzaniediety.pl. Zgodę możesz w każdej chwili wycofać, a szczegóły związane z przetwarzaniem Twoich danych osobowych znajdziesz w polityce prywatności.
* Zapisując się do newslettera, wyrażasz zgodę na przesyłanie Ci informacji o nowościach, promocjach, produktach i usługach świadczonych przez rozszerzaniediety.pl. Zgodę możesz w każdej chwili wycofać, a szczegóły związane z przetwarzaniem Twoich danych osobowych znajdziesz w polityce prywatności.
* Zapisując się do newslettera, wyrażasz zgodę na przesyłanie Ci informacji o nowościach, promocjach, produktach i usługach świadczonych przez rozszerzaniediety.pl. Zgodę możesz w każdej chwili wycofać, a szczegóły związane z przetwarzaniem Twoich danych osobowych znajdziesz w polityce prywatności.
* Zapisując się do newslettera, wyrażasz zgodę na przesyłanie Ci informacji o nowościach, promocjach, produktach i usługach świadczonych przez rozszerzaniediety.pl. Zgodę możesz w każdej chwili wycofać, a szczegóły związane z przetwarzaniem Twoich danych osobowych znajdziesz w polityce prywatności.
