kurczak w sosie słodko kwaśnym

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z warzywami i ananasem na pewno przypadnie do gustu zarówno maluchom, jak i dorosłym. Słodycz ananasa przełamiemy tutaj kwaśną pomarańczą lub cytryną. Jeśli jesteś wielbicielem gotowych sosów słodko-kwaśnych, ten przepis powinien Ci się spodobać.

Co prawda kurczak w sosie słodko-kwaśnym z mojego przepisu nie jest aż tak słodki, jak ten gotowy ze słoika, ale jest to na pewno zdrowsza alternatywa.
W SUMIE 35 mins
Danie drugie danie, obiad
Porcje 3 porcje

Składniki
  

  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 papryka
  • 1 marchewka
  • 4 plastry ananasa
  • 1 szklanka przecieru pomidorowego
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 pomarańczy lub cytryny
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Przepis
 

  • Marchewkę obierz ze skórki. Warzywa i mięso pokrój w kostkę.
  • W garnku zagotuj 2 szklanki wody. Do wrzątku wrzuć mięso, marchewkę paprykę i ananasa. Dodaj przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Garnek przykryj i gotuj całość na małym ogniu przez ok. 15-20 minut.
  • Następnie dodaj przecier pomidorowy.
  • Wyciśnij sok z pomarańczy lub cytryny. Sok połącz z mąką ziemniaczaną i wlej do sosu cały czas dokładnie mieszając.
  • Gotuj jeszcze 2–3 minuty.
  • Kurczaka w sosie słodko-kwaśnym podawaj z ryżem.
  • Jeśli Twoje dziecko tego potrzebuje, porcje sosu z mięsem możesz zblendować na przecier.

Notatki

kurczak w sosie słodko kwaśnym
 
słowa kluczowe domowy sos słodko kwaśny, kurczak w sosie, sos słodko-kwaśny

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Recipe Rating