placki z buraka dla niemowlaka

Placki z buraka dla niemowlaka

Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne placki z buraka z owocami. Można dodać do nich jabłko, gruszkę lub banana i zawsze się udają. Mają piękny różowy kolor, który pewnie najbardziej spodoba się małym księżniczkom. U nas “różowe placki” rządzą w prawie każdy weekend 😉

Przygotowanie 20 mins
Danie Drugie śniadanie, Na wynos, Podwieczorek, Śniadanie
Porcje 15 sztuk

Składniki
  

  • 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej lub orkiszowej (można też użyć mieszanki różnych mąk np. pszennej i owsianej albo jaglanej)
  • 1 szklanka wody/ napoju roślinnego/ mleka krowiego
  • 1 jajo
  • 1 mały burak surowy lub gotowany
  • 1 małe jabłko/ gruszka/ banan

Przepis
 

  • Jabłko i buraka umyj i obierz ze skórki. Pokrój na małe kawałki.
  • Wszystkie składniki umieść w wysokiej misce. Zblenduj na gładką masę.
  • Placki smaż na suchej, mocno rozgrzanej patelni do momentu zrumienienia z obu stron.

Notatki

placki z buraka dla niemowlaka blw
słowa kluczowe placki buraczkowe, placki z buraka blw, placki z burakiem i jabłkiem, placuszki z buraka

Może Cię też zainteresować: Placki z borówkami

 

8 komentarzy dla “Placki z buraka dla niemowlaka”

  1. Czy zamiast jabłka i buraka mogę użyć 100% musu z buraka i jabłka? Jeśli tak to ile ml?

    1. Możesz użyć musu, myślę że 200-250g musu będzie ok. Jeśli konsystencja będzie zbyt rzadka, dodaj więcej mąki.

    2. Czy placuszki po usmażeniu są w środku miękkie, lepkie? Mi takie wyszły, mimo że długo smażyłam.

  2. Czy ciasto można przetrzymać 1 dzień w lodówce albo jakoś podgrzac placuszki na drugi dzień?

    1. Po ostudzeniu można zapakować do zamykanego pojemnika i do lodówki. Można zjeść na drugi dzień. Ja podgrzewam w piekarniku albo na patelni 🙂

Komentarze zamiknięte.